Bahan Anti Oksidan Alami Ekstrak Blueberry 25% Anthocyanin Powder

Deskripsi Produk

Ekstrak Blueberry Food Grade 25% Anthocyanin Antioksidan Alami

Deskripsi Produk:

Blueberry, juga dikenal sebagai lingonberry, termasuk dalam genus Crowberry, semak gugur atau hijau abadi dengan bunga putih atau merah muda.Buah blueberry berwarna biru tua, dan kulitnya ditutupi dengan lapisan bubuk buah putih.Ini adalah salah satu makanan biru langka.satu.Blueberry kaya akan berbagai zat anti-oksidatif, yang memiliki anti-oksidasi, pencegahan kanker, menghilangkan kelelahan visual, dan meningkatkan kekebalan.Blueberry, sebagai makanan kesehatan yang sangat baik, terdaftar sebagai buah generasi ketiga setelah apel dan jeruk, dan salah satu dari lima makanan kesehatan bagi manusia.

Sertifikat Analisis

Blueberry kaya akan protein, lemak, mineral, vitamin, dan nutrisi lainnya, serta sejumlah besar zat aktif biologis seperti anthocyanin, flavonoid, dan polifenol.Dan buah beri yang sadar kesehatan.Ada banyak jenis dan kandungan flavonoid yang tinggi dalam blueberry, terutama termasuk antosianin, flavonol, proanthocyanidins, dan quercetin, yang merupakan komponen aktif utama tanaman dari genus ini.Di antara mereka, penelitian tentang antosianin adalah yang paling awal.Sekarang ada sekitar 30 jenis antosianin yang ditemukan, 15 di antaranya umum.Zat pigmennya memiliki lima jenis glikosida: antosianin, delphinidin, pigmen mallow, paeoniflorin, dan petunia aglikon.Ada tiga gula: glukosa, galaktosa, dan arabinosa.Monosakarida menjadi trigliserida yang terdiri dari lima glikosida dan tiga gugus gula ini adalah antosianin yang paling penting.

Fungsi kesehatan:

1. Efek antioksidan: Blueberry anthocyanin adalah pemulung radikal bebas yang larut dalam air alami.Aktivitas antioksidannya adalah 20 kali lipat dari VC dan 50 kali lipat dari VE.Antosianin blueberry memiliki kemampuan untuk menahan peroksidasi liposom, mengurangi kemampuan dan mengais radikal bebas anion superoksida dan radikal bebas hidroksil.Flavonoid blueberry pomace memiliki kapasitas antioksidan yang kuat, dan flavonoid yang dimurnikan secara khusus telah meningkatkan kapasitas antioksidan.Kemampuan scavenging DPPH dari total fenol blueberry pomace adalah 26,7 mgVc/g berat segar.Kemampuan menangkap radikal bebas oksigen adalah 24,8 mgVc/g berat segar.Polisakarida blueberry memiliki kemampuan mengais yang kuat untuk radikal bebas oksigen dan DPPH.

2. Efek antibakteri, anti-inflamasi, dan analgesik: Ekstrak blueberry dapat menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya dan meningkatkan proliferasi bakteri menguntungkan.Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak blueberry memiliki efek penghambatan pada Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Vibrio parahaemolyticus, dan menambahkan konsentrasi ekstrak blueberry yang tepat ke dalam susu fermentasi dapat mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan Lactobacillus acidophilus in vitro.

3. Melindungi penglihatan: mencegah kebutaan, sianosis, katarak, perdarahan retina, memperbaiki miopia, degenerasi makula, retinopati diabetik, retinitis pigmentosa, rabun senja, dll. Retina terletak di lingkungan hiperoksia dan rentan terhadap kerusakan oksidatif setelah jangka panjang paparan cahaya tampak.Blueberry mengandung berbagai komponen bioaktif, yang memiliki efek melindungi penglihatan.

4. Penghambatan ketimpangan: Efek antikanker dari antosianin blueberry telah dikonfirmasi dalam berbagai sistem kultur sel.Jin Junhua mempelajari efek penghambatan in vitro ekstrak blueberry pada proliferasi garis sel kanker usus besar manusia HCT116.Caspase-3, protein apoptosis kunci dalam sel tumor HCT116, dinaikkan, secara signifikan menghambat ekspresi protein NF-kB, menginduksi apoptosis sel tumor HCT116, dan menghambat pertumbuhan dan proliferasinya secara in vitro.

5. Serebrovaskular: Memperkuat serebrovaskular, mencegah lesi serebrovaskular, memperkuat pembuluh darah miokard, memperkuat arteri koroner, memperkuat pembuluh darah ginjal, mencegah hematuria, uretritis, dan sistitis dari pecahnya kapiler glomerulus.Memperkuat pembuluh darah, mencegah varises, dan mencegah borok.Mencegah arteriosklerosis;mencegah pembentukan bekuan darah.

6. Kapiler: Meningkatkan fleksibilitas kapiler, yang murni dapat meningkatkan ekspansi dan fleksibilitas pembuluh darah dan mencegah pecahnya pembuluh darah.Bilberry tidak hanya dapat memperkuat pembuluh darah kapiler di mata tetapi juga memperkuat pembuluh darah kapiler di organ dan jaringan tubuh lainnya, sehingga dapat mencegah kerusakan pembuluh darah di berbagai organ tubuh.Selain itu, ekstrak blueberry juga memiliki efek mencegah penyakit sistem kardiovaskular, menghambat obesitas, meningkatkan diabetes, dan mencegah osteoporosis.

Aplikasi:

1. Diaplikasikan sebagai bahan makanan dan minuman.

2. Diterapkan sebagai bahan Produk suplemen Kesehatan, seperti kapsul atau tablet.

3. Diterapkan sebagai bahan Suplemen Nutrisi.

4. Diaplikasikan sebagai bahan kosmetik.