Deskripsi Produk

Pengantar Ekstrak Buah Biksu

Ekstrak Buah Biksu(Mogroside V) adalah bubuk pemanis alami dengan kalori rendah, hingga 100-350 kali lebih manis dari gula.Ini adalah stabil,

aditif non-fermentasi, yang sangat cocok untuk penderita diabetes.Ini adalah Pemanis alami multifungsi yang sangat cocok untuk menggantikan buatan

pemanis.Ini juga mengandung banyak Asam amino, fruktosa, vitamin dan mineral, dan banyak digunakan dalam masakan tradisional Cina untuk rasa dan

nutrisi.

Peta Rasa Sensorik

Ekstrak Buah Biksu COA

Ekstrak Buah Biksu Fungsi

1. Pemanis alami mengandung lebih sedikit kalori dan cocok untuk menggantikan pemanis buatan seperti aspartam.

2. Ini adalah aditif yang stabil dan tidak dapat difermentasi, sangat cocok untuk pasien dengan diabetes dan obesitas

3. Obat Cina --- digunakan untuk pilek, batuk, sakit tenggorokan, penyakit gastrointestinal

4. Mencegah karies gigi, tidak mengandung sukrosa dan pati, berpengaruh positif terhadap gula darah, membantu meringankan sel pankreas yang rusak, dan

mudah larut dalam air setelah digunakan tanpa presipitasi

Aplikasi Mogroside

1. Minuman: bir, anggur, minuman ringan berkarbonasi, minuman energi, es teh, es kopi, minuman olahraga, minuman isotonik, minuman ringan bubuk

2. Barang yang dipanggang: roti, kue, biskuit, brownies, pie

3. Bumbu / saus: saus tomat, mustard, mayones, kimchi, saus steak

4. Permen: permen keras dan lunak, permen karet, coklat, coklat bubuk, sereal batangan

5. Produk susu: pemanis meja, yogurt, es krim

6. Perawatan Pribadi: kosmetik, lipstik, obat kumur, pasta gigi, sirup obat batuk, suplemen makanan, minuman berprotein, minuman pengganti makanan, vitamin bar

Stabilitas pH Mogroside V

pH Stabilitas 50% larutan Mogroside V (5g/L)

Dosis yang dianjurkan