Bahan Anti Oksidasi Alami Food Grade Black Bean Skin Extract Anthocyanin Powder

Deskripsi Produk

Food Grade Black Chinese Wolfberry Extract Black Goji Berry Powder 25% Anthocyanin

Deskripsi Produk:

Ekstrak kulit kacang hitam dibuat dari kulit biji kacang hitam Glycine max(L.) Merri., yang diekstraksi dan dimurnikan dengan proses khusus, dan komponen utamanya adalah antosianin.Ekstrak kulit kacang hitam memelihara darah dan menenangkan hati, mengusir angin, dan mendetoksifikasi.Secara klinis, digunakan untuk mengobati sakit kepala, defisiensi yin dan demam, keringat malam, luka bisul, pusing, artralgia angin, racun kelembaban, dll. Dapat digunakan sebagai pigmen dalam industri makanan.

Sertifikat Analisis

Fungsi kesehatan:

1. Efek antioksidan
Komponen utama ekstrak kulit kacang hitam adalah antosianin, dan komponen utama antosianin adalah sianiding-3-glukosa (cyaniding-3-glikosida) disingkat C3G.Di sisi lain, dapat menghasilkan metabolit yang memiliki kemampuan untuk menghambat oksidasi, dan pada saat yang sama dapat menghasilkan asam protocatechuic yang dapat menangkap radikal bebas.Oleh karena itu, diyakini bahwa C3G memiliki efek antioksidan ganda.C3G memiliki kemampuan untuk secara jelas mencegah spesies oksigen reaktif (radikal peroksida dan radikal cahaya) dari pemecahan untaian DNA superkoil dan menghambat transformasi oksidatif lipoprotein densitas rendah manusia.

2. Efek pada kardiovaskular
Antosianin dapat digunakan sebagai obat untuk mengatur gangguan kardiovaskular.Ekstrak kulit kacang hitam dapat menghambat pembentukan plak AS di aorta kelinci yang disebabkan oleh diet kolesterol tinggi, dan pada saat yang sama mengurangi kadar kolesterol serum, kolesterol lipoprotein densitas rendah, dan kadar apolipoprotein B;Produksi MDA dalam serum dan hati menurun, dan kandungan superoksida di hati Aktivitas enzim meningkat.Selain itu, ekstrak kulit kacang hitam dapat menurunkan kadar kolesterol di hati dan meningkatkan aktivitas glutathione peroksidase dalam serum dan hati.Mekanisme kerja ekstrak kulit kacang hitam dalam mengurangi pembentukan plak AS di aorta kelinci dapat meningkatkan metabolisme lipid darah dan efek antioksidan.

3. Efek menekan diabetes
Antosianin dapat menghambat hiperglikemia yang disebabkan oleh lemak tinggi dan sukrosa tinggi, dan mengembalikan hiperinsulinemia menjadi normal;cyanidin-3-O-glucoside dapat mengurangi spesies oksigen reaktif intraseluler dalam adiposit 3T3-Lla. Produksi zat yang secara tergantung dosis meningkatkan resistensi insulin yang diinduksi H2O2 atau TNF-α;dapat mengurangi ekspresi protein pengikat retinol pada tikus diabetes tipe II, sehingga meningkatkan hiperglikemia dan meningkatkan sensitivitas insulin untuk meningkatkan diabetes Gejala: Ekstrak antosianin kulit kacang hitam dapat mengurangi kadar gula darah model diabetes tikus yang diinduksi streptozotocin sampai batas tertentu.

4. Meningkatkan penglihatan
Antosianin memiliki efek meningkatkan penglihatan, melembutkan pembuluh darah, dan menstabilkan tekanan darah.Asupan antosianin dalam jumlah besar dalam jangka panjang dapat mencegah dan mengobati penyakit mata seperti pseudo-miopia, kebutaan pikun, dan kelelahan mata yang disebabkan oleh membaca dan mengemudi dalam waktu lama.

5. Peran kecantikan kesehatan dan penurunan berat badan
Antosianin secara signifikan menghambat penambahan berat badan dan akumulasi jaringan adiposa dalam diet tinggi lemak tetapi tidak memiliki perbedaan yang signifikan dalam diet normal.Pada tahun 2002, Institut Teknologi Bahan Jepang mengajukan paten untuk penerapan ekstrak kulit kacang hitam dalam makanan dan minuman sehat.Selain itu, tikus yang diovariektomi yang diberi antosianin 0,02% yang diekstraksi dari kulit kedelai hitam selama 30 hari memiliki akumulasi lemak visceral 6,4%, dibandingkan dengan 8,9% pada tikus yang tidak diberi antosianin.

6. Efek anti kanker
Dosis tunggal procyanidin-3-glucoside mengurangi proliferasi sel tumor tanpa mempengaruhi viabilitas sel dan nekrosis sel, secara signifikan mengurangi indeks mitosis dan persentase sel pada fase S, dan menginduksi melanosit dengan cara yang bergantung pada dosis dan waktu Diferensiasi sel tumor;cyanidin-3-glucoside juga menginduksi apoptosis pada sel limfoblastoid T2 dan leukosit promyelocytic HL260.

7. Fungsi lainnya
Mengkonsumsi ekstrak kulit kacang hitam secara signifikan dapat meningkatkan memori dan kemampuan belajar, terutama memori jangka panjang.Antosianin kulit kacang hitam juga dapat secara efektif mencegah dan mengobati penyakit sistem pencernaan seperti gastritis dan enteritis dan memiliki efek melindungi hati dan melindungi hati, dan secara efektif mencegah dan mengobati penyakit seperti hati alkoholik, hepatitis, dan asites kandung empedu.Ekstrak kasar flavonoid dari kulit kacang hitam memiliki tingkat efek penghambatan yang berbeda terhadap Escherichia coli, Staphylococcus aureus, dan Bacillus subtilis, dan konsentrasi penghambatan minimum masing-masing adalah 40,0, 2,5, dan 5,0 mg/mL.

Aplikasi:

1. Diaplikasikan sebagai bahan makanan dan minuman.

2. Diterapkan sebagai bahan Produk suplemen Kesehatan, seperti kapsul atau tablet.

3. Diterapkan sebagai bahan Suplemen Nutrisi.