CAS 29883-15-6 Ekstrak Tanaman Murni 99% Amygdalin Bitter Apricot Kernel Extract

Deskripsi Produk

Detail Cepat

Deskripsi Produk:

Kernel aprikot mirip dengan almond kecil.Biji aprikot segar berwarna putih.Kulitnya menjadi coklat muda saat dikeringkan. Di Mesir, orang mencampur biji ketumbar dan garam dengan biji aprikot yang digiling untuk membuat makanan ringan tradisional, yang dikenal sebagai“dok.” Beberapa produsen menggunakan biji aprikot dalam produksi kosmetik, obat-obatan, dan minyak. Kernel mengandung protein, serat, dan persentase minyak yang tinggi, yang dapat diekstraksi dari kernel. Orang yang menggunakan minyak yang ditekan dari kernel manis dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti mereka menggunakan minyak almond manis.Makanan olahan, seperti biskuit amaretto, biskuit jari almond, dan selai aprikot, mengandung biji aprikot. Beberapa orang yang tinggal di Himalaya Barat Laut menganggap aprikot liar dan bijinya memiliki kegunaan nutrisi dan obat.Kemungkinan penggunaan termasuk produksi biodiesel, kulit, dan produk perawatan rambut. Minyak dan kernel dari berbagai kernel aprikot pahit sering menjadi bahan dalam kosmetik, seperti minyak tubuh, krim wajah, lip balm, dan minyak esensial. Di India, orang menggunakan minyak kernel aprikot yang digunakan untuk membuat minyak pijat, karena mereka percaya itu mengurangi rasa sakit dan nyeri.

Nutrisi apa yang terkandung dalam biji aprikot?

Satu studi melaporkan bahwa, tergantung pada jenis aprikot, kernel terdiri dari:

Minyak: Dari 27,7 hingga 66,7 persen

Protein: Antara 14,1 dan 45,3 persen, di mana 32 hingga 34 persen adalah asam amino esensial

Karbohidrat: Dari 18,1 hingga 27,9 persen

Sekitar 5 persen dari kernel adalah serat.

Apa itu amigdalin?

Struktur kimia amigdalin

Pembentukan hidrogen sianida sebagai hasil hidrolisis amigdalin.

Amygdalin (D-Mandelonitril 6-HAI-β-D-glukosido-β-D-glucoside) adalah glikosida sianogenik alami yang terdapat dalam biji beberapa tanaman yang dapat dimakan, seperti almond pahit dan buah persik.Ini adalah senyawa yang menarik secara medis tetapi kontroversial karena memiliki aktivitas antikanker di satu sisi dan dapat menjadi racun melalui degradasi enzimatik dan produksi hidrogen sianida di sisi lain.Meskipun banyak kontribusi pada garis sel kanker, bukti klinis untuk aktivitas antikanker amygdalin tidak sepenuhnya dikonfirmasi.Selain itu, paparan dosis tinggi terhadap amigdalin dapat menghasilkan toksisitas sianida.Tujuan dari tinjauan ini adalah untuk menyajikan pengetahuan terkini tentang sumber, toksisitas dan sifat antikanker amigdalin, dan metode analisis untuk penentuannya dalam benih tanaman.

Biji aprikot mengandung amigdalin, yang dapat diubah tubuh menjadi sianida.Amygdalin adalah zat alami yang ditemukan dalam biji aprikot.Itu juga hadir dalam biji buah lain, termasuk apel, ceri, prem, dan persik.Semanggi, sorgum, dan kacang lima juga mengandung amigdalin.Amygdalin adalah glikosida sianogenik.Ketika seseorang makan amigdalin, itu diubah menjadi sianida di dalam tubuh mereka.Sianida adalah bahan kimia yang bekerja cepat dan berpotensi mematikan.Tergantung pada dosisnya, mengonsumsi sianida dapat menyebabkan:

sakit kepala

mual, muntah, dan kram perut

pusing

kelemahan

kebingungan mental

kejang

masalah peredaran darah dan serangan jantung

ketidakmampuan untuk bernafas

koma

kematian

Sianida membunuh sel-sel dalam tubuh manusia dengan mencegah mereka menggunakan oksigen.Sianida sangat berbahaya bagi jantung dan otak karena menggunakan banyak oksigen.Paparan dapat menyebabkan efek jangka panjang pada jantung, otak, dan sistem saraf.Penelitian menunjukkan bahwa 0,5-3,5 miligram (mg) sianida per kilogram (kg) berat badan bisa mematikan.Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mencatat bahwa biji aprikot“mungkin memiliki sejumlah besar bahan kimia yang dimetabolisme menjadi sianida.” Perkiraan menyatakan bahwa makan 50 hingga 60 biji aprikot dapat memberikan dosis sianida yang mematikan.Namun, keracunan sianida dapat terjadi pada tingkat yang jauh lebih rendah.

Sumber komersial yang mempromosikan konsumsi biji aprikot mentah merekomendasikan antara 6 dan 10 biji per hari.Beberapa merekomendasikan lebih banyak untuk penderita kanker, tetapi ini bisa berbahaya.Orang yang mengikuti rekomendasi dosis ini kemungkinan besar akan terpapar kadar sianida yang menyebabkan keracunan sianida.Otoritas Keamanan Makanan Eropa (EFSA) telah memperingatkan bahwa satu porsi tiga biji aprikot kecil atau satu biji aprikot besar dapat menempatkan orang dewasa di atas tingkat paparan sianida yang disarankan, sementara satu biji kecil bisa menjadi racun bagi bayi.EFSA menyarankan bahwa tidak seorang pun harus mengkonsumsi lebih dari 20 mikrogram (mcg) sianida per kilogram berat badan pada satu waktu.Ini membatasi konsumsi satu kernel untuk orang dewasa.Bahkan setengah kernel akan melebihi batas untuk anak-anak.Para peneliti mencatat bahwa biji aprikot pahit memiliki tingkat amigdalin yang sangat tinggi yaitu 5,5 gram (g) dalam setiap 100 g.

Fungsi:

1. Bubuk almond mengandung amygdalin, enzim mikroba usus amygdalin dalam tubuh, atau dapat sendiri terkandung dalam almond pahit almond pahit hidrolisis almond pahit untuk menghasilkan sejumlah kecil asam hidrosianat dan benzaldehida, menghambat pusat pernapasan, batuk, asma.

2. Bubuk Almond memiliki fungsi efek anti inflamasi dan analgesik.

3. Bubuk Almond memiliki fungsi efek anti tumor.

4. Bubuk Almond memiliki fungsi menurunkan gula darah, Hipolipidemik.

5. Bubuk Almond memiliki fungsi menghilangkan pigmentasi, bintik-bintik, bintik hitam, sehingga mencapai efek kecantikan.

6. Menghadiri fungsi menurunkan gas batuk dan asma, pencahar.Untuk batuk, asma, dada penuh dahak, blood-chun, kering, sembelit usus kering.